Author: Kim Orderud

Hjemmelaget gløggoppskrift i Wonderbag

Ingen rangeringer enda.

Gløgg, mulled wine eller glühwein, kjært barn har mange navn. For mange er gløgg en selvskreven gjest i julen, og er forbundet med både fest og peiskos. Det finnes flere oppskrifter på gløgg, men dette er en av våre favoritter.  Likte du artikkelen vår? Legg igjen en ærlig stjernevurdering Stjerner

Fårikål blir enda enklere med Wonderbag

Ingen rangeringer enda.

  Fårikål er Norges nasjonalrett og har tronet øverst på nordmenns favorittliste siden 1972. Denne nydelige retten blir bare mer og mer populær i Norge og over 70 prosent av befolkningen kommer til å spise fårikål nå i høst. Retten er utrolig enkel å lage, men ved hjelp av Wonderbag blir det enda enklere. Likte […]

Viltgryte langkokt i Wonderbag

Ingen rangeringer enda.

Noe av det beste som finnes, er en varm viltgryte som har stått og saktekokt i flere timer, mens du selv har vært ute i flere timer og kost deg i finværet. Det er veldig godt og hvis du unngår unødvendige tilsetningstoffer blir det også veldig sunt. Lag denne  viltgryta i wonderbaggen, så blir det […]

Slik bruker du Wonderbag

5/5 (4)

Wonderbag er en genial langtidskoker som lar maten syde videre etter at gryten er tatt av kokeplaten. Denne tilberedningsmetoden baserer seg på eldgamle prinsipper som dynegrøt, høykasse og kokegrop, likevel er dette for mange en glemt teknikk som må læres på nytt for å lykkes. Slik bruker du Wonderbag og sikrer deg et godt resultat! Likte du artikkelen vår? Legg igjen en […]

Hjemmelaget leverpostei uten melk og gluten

5/5 (1)

Hjemmelaget leverpostei er både sunt og godt. Ved hjelp av gode friske råvarer og en hemmelig familieoppskrift (som vi har stjålet til oss og deler med deg nå) har du alt som trengs for å lage verdens beste leverpostei som passer like godt til frokost som middag. Denne oppskriften er dessuten helt uten melk og gluten. […]

Gelatingodteri med bær og kombucha

5/5 (1)

Flere og flere tar har begynt å lage deilig hjemmelaget smågodt med gelatin. Det beste er å få i seg næringstoffene gjennom måltidene, derfor er det fornuftig å gjemme det sunne inn i feks godteri eller desserter. Gelatingodteri med bær og kombucha er en fin måte å få i seg probiotiske bakterier, byggeklosser fra gelatinen og selvfølgelig […]

Betennelsesdempende salat med nydelig dressing

Ingen rangeringer enda.

Deilig sommerlig salat med masse sunne ingredienser og en nydelig dressing. Denne salaten tar kort tid å lage og med sunne dressingen som er proppfull av sunne fettsyrer er dette en en skikkelig god betennelsesdempende salat som dere kan nyte når som helst.  Likte du artikkelen vår? Legg igjen en ærlig stjernevurdering Stjerner

Sunt godteri med gelatin og fermentert lemonade

Ingen rangeringer enda.

Lag disse syrlige og deilige gelegodisene når du vil kose deg med noe skikkelig deilig snadder, uten at du trenger å ha dårlig samvittighet. Disse er nemlig proppfulle av næringsrik gelatin og probiotisk lemonade. Sunt godteri med fermentert lemonade er superenkelt og veldig gøy å lage for hele familien. Likte du artikkelen vår? Legg igjen en ærlig […]

Hjemmelaget majones med sunne fettsyrer

Ingen rangeringer enda.

En deilig frisk majones er utrolig godt til både skalldyr, kjøttretter og salater. Lager du hjemmelaget majones har du full kontroll på ingrediensene og du kan tilsette de smakene du selv liker. Ved å tilsette sunne omega 3 oljer får du en majones som smaker godt og samtidig er veldig sunn. Likte du artikkelen vår? Legg […]

Fermentert bringebærbrus med probiotisk effekt!

Ingen rangeringer enda.

Hvem elsker ikke den søtsyrlige smaken av sommermodne bringebær i en kald leskende drikk i sommervarmen? Med noen få ingredienser får du en nydelig leskende og probiotisk sommerdrikk. Prøv denne superenkle oppskriften på fermentert bringebærbrus med vannkefir eller kombucha. Likte du artikkelen vår? Legg igjen en ærlig stjernevurdering Stjerner

Hjemmelaget salsa: nydelig tillbehør til grillmaten!

5/5 (1)

Det er få ting som passer så perfekt til grillet mat som det en god hjemmelaget salsa gjør. De friske og sterke smakene i denne salsaen får tennene til å løpe i vann. Her en en enkel oppskrift på en fermentert salsa som du kan ha med på neste grillfest. Likte du artikkelen vår? Legg igjen […]

Hjemmelaget is på pinne med probiotiske bakterier

Ingen rangeringer enda.

Det beste sommerminnet er å løpe barbeint i grønt gress med en nydelig hjemmelaget is på pinne i hånden. Hvem glemmer ikke følelsen av å slurpe i seg den kalde saften som smelter og renner ned på hånden (og helt ned til albuen)? Vi har gjenskapt den beste saftisen, i tillegg har vi gjort den ekstra bra for […]